21st Century Cook Aprendiendo con Fernando Canales y su equipo
En su restaurante ' Etxanobe ', en Bilbao, conecta con el territorio, el producto y la creatividad, y de vez en cuando surca el panorama para catar otros manjares. Sobre una tabla de surf, en la costa cántabra, a la busca y captura de la ola perfecta, el chef Fernando Canales se encuentra en su elemento. En uno de ellos.
Fernando Canales (22) Cocina y Aficiones
El chef bilbaíno Fernando Canales Etxanobe dirige el restaurante Etxanobe, que cuenta con una Estrella Michelín y dos Soles de la Guía Repsol, entre muchos otros reconocimientos. Etxanobe está ubicado en el centro de Bilbao (Calle Juan Ajuriaguerra 8) y ofrece dos espacios: La Despensa, un bistró para 140 comensales, y El Atelier, un.
CORDERO AL HORNO CON CANELA Fernando Canales
El cocinero Fernando Canales ha hablado con Valeria Ros sobre el negocio de bocadillos para llevar que abrirá en octubre en Bilbao. Ofrecerán bocatas de carnes asadas con salsas espectaculares, según cuenta. Ha contado curiosidades sobre gastronomía. Puedes ver la entrevista íntegra aquí. Si te interesó esto, quizá te interesen estos otros temas
Fernando Canales artesano y artista de la cocina SoplosViajeros
Fernando Canales es propietario, socio o realiza labores de dirección y asesoramiento en diversos restaurantes. Etxanobe. Etxanobe. Akebaso. Akebaso. Tamarises. Tamarises. Los Fueros. Los Fueros. San Mames Jatetxea. San Mames Jatetxea . Compártenos: Haz clic para compartir en LinkedIn (Se abre en una ventana nueva)
Fernando Canales, Itziar Lazkano, Arantza Matías y Estibaliz Barrón, 'Ilustres de Bilbao 2020
Sitio web oficial de Fernando Canales, cocinero y propietario del restaurante Etxanobe de Bilbao. Aqué encontrarás reunida toda la información sobre sus actividades.
Madrid acoge la gran fiesta final de la V edición “Premios Chef Millesime by Cruzcampo Gran
El popular chef Fernando Canakles ha abierto bokat en Bilbao, una bocatería que destaca por ofrecer bocadillos gourmet donde la carne asada, las salsas caseras y los ingredientes locales de primera calidad son los protagonistas.
Fernando Canales "Cada cocinero le da una importancia a la piel del pescado"
El chef Fernando Canales. Sociedad Fernando Canales y sus bocatas 'gourmet' en Bilbao: medio kilo con salsas impresionantes Este alimento es tan querido que ahora existen diferentes.
Fernando Canales 1 Cocina y Aficiones
Los tipos de carnes cambian, pero no había salsas gastronómicas de alta cocina, así que decidimos hacer un proyecto distinto", cuenta Fernando Canales en exclusiva a DEIA en el local donde se ubicará Bokat, en el número 16 de la calle Henao de Bilbao. Relacionadas Pan con chocolate
FERNANDO CANALES Y SU NUEVO RESTAURANTE ATELIER ETXANOBE YouTube
El cocinero estrella Michelin, Fernando Canales, prepara bocadillos de medio kilo en el centro de Bilbao 🥪 Bokat es un nuevo local de bocatas para llevar ubicado en el número 16 de la Calle Henao. 🦞 Hay 8 tipos diferentes que van desde los 14 hasta los 17 euros: pollo asado, marinero, de tartar, vegetales, de secreto ibérico, costillar.
Entrevista al chef Fernando Canales Etxanobe Very Bilbao
Fernando Canales Las formas de consumir han cambiado con el paso del tiempo y por ello el cocinero bilbaino va a ampliar su oferta gastronómica con un nuevo negocio en el centro de la capital vizcaina
Fernando Canales, quien primero apoyó a Margarita Zavala, ahora respalda a Anaya Proceso
El sabor audaz del Costillar te espera. La inspiración surge cuando cinco apasionados chefs se reúnen y se plantean la pregunta: ¿Por qué no disfrutar de la misma manera en un solo bokat lo que experimentamos en un gran restaurante? De esta interrogante nace la idea de lograr que sabor, aroma, textura, apariencia e incluso sonido se.
Fernando Canales artesano y artista de la cocina SoplosViajeros
For 4 euros, you've got a fantastic bocadillo with a beer and tapa. For me, that's a full meal. For me, this place is a "must visit" when I am in Madrid. I was in Madrid in March this year, for three days, and each day was a visit back to La Campana at meal times. It got to the point where they knew me, and said I had to come back as I'm now.
Fernando Canales artesano y artista de la cocina SoplosViajeros
Bilbao | 16·11·23 | 15:23 | Actualizado a las 14:21 El cocinero Fernando Canales lleva varias décadas dedicándose a la alta gastronomía. Oskar González Poco a poco se van conociendo más detalles de Bokat, la nueva propuesta de bocadillos gourmet capitaneada por el chef Fernando Canales en Bilbao.
Meet the chef Fernando Canales
Fernando Canales' new bocadillos project represents not only a new direction for the chef himself, but also an indication of what the future of the food in Bilbao and in other cities. In his ability to adapt and respond to changes in people's habits, Canales demonstrates a visionary approach to gastronomy, one that values quality and health.
Prensa y medios Fernando Canales
Bizkaia Bocatas 'gourmet' de medio kilo en el Takeaway Bokat de Fernando Canales en Bilbao El chef Michelin despachará 8 tipos de bocadillos de entre 14 y 25 euros. De salmón, hamburguesas,.
Fernando Canales hará el mejor bocadillo del mundo en su nuevo establecimiento de Bilbao
Yummy Bocadillo Calamares. My sister and brother-in-law recommended Casa Rua, if not I would probably have passed it by without giving it a second glance. It serves delicious Calamares covered in a crisp batter in a fresh soft roll for the bargain price of €2.85. Considering the market less than a hundred metres away is charging €12 for a.